Sütiszalámi

Amikor olyan meleg van mint például most, akkor speciel semmi kedve az embernek sütni, főleg segíteni abban, hogy aztán a 40 fok helyett 400 fokra emelkedjen a hőmérséklet.

Kedvesem által készített első kis főzőcskés videónkat is szeretnénk nektek egyúttal megmutatni, hogy könnyebben vizualizáljátok a finomságot. (Van benne minden… fülledt erotika, folyékony csoki, meg a seggem csillaga… :DD)

Sokat nem írok róla, mert gyakorlatilag a receptúra egy az egyben feltűnik a filmben, a végén kimerevítve a receptről szóló képkockákat, nagyon egyszerű a történet.

Mindenki ismeri, csak nem biztos, hogy ezekkel az arányokkal vagy mindezzel az összetevővel.

Nálunk így készül:

Edénybe:

0,5 kg kristálycukor

30 g cukrozatlan kakaó

1,5 evőkanál liszt

1,5 dl tej

250 g margarin

1 evőkanál vanília aroma

ezeket az összetevőket összefőzzük egynemű sziruppá.

600 g keksz, nem darálva, apróra törve

20 dkg dió (darált)

1 citrom reszelt héja

kis rum

100 g kókuszreszelék

+ lehet bele aszalt vagy kandírozott gyümölcsöt is szórni, mindent ami illik az ízvilághoz

A sziruppal összedolgozzuk a száraz összetevőket és a masszát /például/ őzgerincformába tesszük. Ezután a hűtőben 3-4 órát dermedni hagyjuk, végül felszeletelve tálaljuk.

Mélyhűtőben eláll, elővéve isteni hűs, rögtön vágható édesség!!

Red/White Spirit

Nem tudom, hogy mi találtuk-e fel még egy évvel ezelőtti bódult hangulatú hejehujázásunk közepette vagy sem, de rendhagyó módon egy nagyon finom és egyszerű party ital receptjét sikerült összeállítani, amit most szeretnék veletek megosztani!

Elneveztük Red, illetve White Spirit koktélnak. Most tehát a lélekmelegítő vörös, vagy fehér következik.

Hozzávalók:

1 üveg jóféle pálinka. Fehérhez mi bodzát, piroshoz szeder, vagy gyakorlatilag bármelyik pirosgyümölcsből készült pálinkát használjuk.

1 üveg házi készítésű szörpike. Fehérhez bodzaszörp, vöröshöz ribiszkeszörp dukál!! A legfontosabb alkotó.:)

Néhány üveg édes-muskotályos pezsgő (kedvencünk: BB Spumante)

Gyakorlatilag hosszú italról beszélünk, így általában hosszúkás pohárba mérjük.

Első kör: Kb. 4 cl pálesz, ugyanennyi szörp és végül felöntjük a muskotály pezsgővel!

(A második kört már csak szemre érdemes öntögetni!:)