Baconnel göngyölt mozzarellás-paradicsomos csirkemell

Hozzávalók: 15 dkg bacon, 15 dkg mozzarella, 4 db paradicsom, 50 dkg csirkemell

Előkészület: a csirkemellet 4 mm-es csíkokra vágjuk. Picit klopfoljuk is, hogy hamarabb átsüljön. Bepácoljuk fűszerekkel (bors, só, vegeta) majd állni hagyjuk, hogy a fűszerek ízét átvegye a husi. A mozzarellát apró csíkokra vágjuk, a paradicsomokat ugyancsak.

A csirkemellekbe keresztbe fektetünk egy vagy kettő csík mozzarellát és paradicsomot. Ezt felgöngyöljük, majd az egészet áttekerjük az előkészített bacon szeletekkel. Elkészítjük a sütni való gyöngyölt finomságokat, de csak tálalás előtt sütjük ki, hogy finom meleg maradjon.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.