Müzliszelet

Fasza kis ötletet találtam Dühös Mókusnál, és gondoltam, megcsinálom. Müzliszelet, amit még én is megehetek edzés mellé.

Hozzávalók

2 bögre (4 dl) zabpehely (Kölln)
2 alma (nekem Idared, én ezt az ízt bírom megenni csak almából)
1 nagy marék csonthéjas – dió, mogyoró, kesudió, mandula (TESCO-ból rendeltem: “Tesco dió, mogyoró, kesudió, brazil dió és mandula 250 g”)
1 csésze (1 dl) mazsola
5 szem aszalt szilva
2 ek lenmag
½ dl víz
1 ek olaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:
Az almákat felkockázva, héjastul, természetesen kimagozva dobd a turmixba, mehet utána az aszalt gyümik és a diófélék nagy része. Mehet rájuk a víz, és turmixold össze krémes állagúra, de nem baj, ha nem folyékony, hanem kicsit darabos marad!!
A fennmaradt bogyókat és gyümölcsökat pedig durvára vágd fel. A turmixolt pépet gyúrd össze egy nagy tálban, a zabpehellyel és a többi feldarabolt hozzávalóval. Hagyd kicsit állni, kb 10 perc, addig melegítsd elő a sütőt 170 fokra és egy tepsit olajozz ki. A leendő fincsi müzlikeveréked simítsd a tepsibe és jól nyomkodd le, főleg a széleket, majd süsd 20 percig!

Vedd ki a sütőből, teljesen hűtsd ki, majd utána vágd fel hosszúkás csíkokra. Fincsi nagyon és egészséges!

Az eredeti receptet innen vettem.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.