Parmezános mártogatós répa

Répa

Hozzávalók:

kb. 8 db répa
2-3 evőkanál olívaolaj (módosítható a mennyiség attól függően, mennyit vesz fel)
4-5 evőkanál reszelt parmezán
só és bors ízlés szerint
fűszerek ízlés szerint (én provance-i fűszerkeveréket használtam)

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.

2. Pucold meg a répákat, vágd őket hosszban félbe, majd a félhengereket hosszában további négyrészbe.

3. Egy nagy tálban keverd össze az olajat, a parmezánt, a sót, borsot, és a tetszés szerinti fűszert. Ebbe tedd bele a répákat, és jó alaposan, puszta kézzel keverd össze, hogy a répákat jól bevonja a keverék.

4. Az így elkészült répákat terítsd el szilikonos sütőlapon.

5. Kb. 15-20 percig kell sütni, félidőben érdemes megfordítani a répákat, hogy minden oldal jól átsüljön.

+1: a mártogatóshoz: két megoldás is van. Az egyik, hogy kutyaközönséges salátaöntetbe mártogatod, a másik pedig, hogy (görög) krémjoghurtba sriracha szószt teszel ízlés szerint, és abba.

(Forrás)

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.