Zsályás zellerágyon párolt tejszínes burgonya

30 dkg burgonya, 1 db kisebb zellerfej, 2 dl tejszín, zsálya és egyéb fűszerek

A burgonyákat és a zellert chips vastagságú vékony szeletekre vágjuk, majd kivajazott üvegtálba egymásra fektetjük őket. Pároláshoz pici vizet öntünk hozzá, ha időközben elpárolog a víz, pótoljuk. Fűszerezzük a köretet, majd mikor megpárolódott a zöldség, a kikevert tejszínes-zsályás szósszal még 10-15 percre tovább pároljuk a köretet.

Szép sárgás színűnek kell lennie a köretnek, akkor van készen.